Una ricetta facile, gustosa e sopratutto dietetica
ottobre 4th, 2011 by admin
Vorrei sottoporvi una ricetta molto semplice e gustosa a calorie zero e di facilissima preparazione. La dedico sopratutto a chi sta facendo il mantenimento tra un ciclo e l’altro della dieta del sondino: questa ricetta è perfetta perché ha pochissime calorie e pochi carboidrati.
Non do le proprzioni perchè non le so, fate a occhio e secondo gusto.
Filetti di Persico marinati:
- Comprate un filetto di pesce persico e fatelo a pezzi grandi quanto una noce
- mettetelo in una terrina con sale, pepe nero, prezzemolo o coriandolo
- copritelo di cipolle tagliate a fette molto fine
- riempite la terrina di succo di limone fino a sommergere tutto il pesce e la cipolla
- lasciar riposare in frigorifero almeno 6 ore
- mangiare con gusto.
Mi dicono che per chi non ha problemi di peso il piatto è perfetto se servito con un paio di patate bollite
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